Уважаемые посетители магазина SHOKOTIME, пункт самовывоза временно не работает.


Шоколад SICAO

ШОКОЛАД ПОД БРЕНДОМ SICAO ПРОИЗВОДИТСЯ НА РОССИЙСКОМ ЗАВОДЕ BARRY CALLEBAUT. РЕЦЕПТУРА ДАННОГО ШОКОЛАДА МАКСИМАЛЬНО ПРИБЛИЖЕННАЯ К ПРОДУКТУ ПРОИЗВОДИМОМУ В БЕЛЬГИИ. ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ШОКОЛАДНЫХ ФОНТАНАХ НЕОБХОДИМО ДОБАВЛЯТЬ КАКАО-МАСЛО. ПОСТАВЛЯЕТСЯ В КОРОБКАХ ПО 5 КГ ИЛИ МЕШКАХ ПО 25 КГ.

Белый шоколад Sicao

Сбалансированный сливочный вкус.

Применение: отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор

Содержание: какао - 28%,

Степень текучести: 3 из 5

Упаковка: 2,5 кг

Срок годности: 12 месяцев

Форма выпуска: каллеты (диски)

Страна производства: Россия

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (ваниль)

1 700 ₽

Молочный шоколад Sicao

Сбалансированный вкус молока, какао и карамели.

Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор

Содержание: какао - 32%,

Степень текучести: 3 из 5

Упаковка: 5 кг

Срок годности: 18 месяцев

Форма выпуска: каллеты (диски)

Страна производства: Россия

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, сухая молочная сыворотка, обезвоженный молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин, Е476), ароматизатор (ванилин идентичный натуральному)

2 700 ₽

Тёмный шоколад Sicao

Сбалансированный горьковатый вкус какао.

Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор

Содержание: какао - 53%,

Степень текучести: 3 из 5

Упаковка: 5 кг

Срок годности: 18 месяцев

Форма выпуска: каллеты (диски)

Страна производства: Россия

Состав: сахар, масло какао, какао тёртое, эмульгатор (соевый лецитин, Е476), ароматизатор (ванилин идентичный натуральному)

2 600 ₽

Тёмный шоколад 52% IRCA Reno Fondente

Высококачественный тёмный шоколад, подходящий для плавления при производстве различный фигурок и полых форм. Содержит натуральный экстракт ванили.

Применение: формы для заливки, отливка фигур, ганаш, мусс, завитки

Содержание: какао - 52%,

Степень текучести: 3 из 5

Упаковка: 5 кг

Срок годности: 18 месяцев

Форма выпуска: диски

Страна производства: Италия

Состав: сахар, какао-масса, какао-масло, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили

2 500 ₽ 2 950 ₽

Горький шоколад 72% IRCA Reno Fondente

Тёмный горький шоколад с сильным вкусом, подходящий для различных видов покрытия где необходимы четкость и плавность форм. Содержит натуральный экстракт ванили.

Применение: формы для заливки, пралине, покрытие, отливка фигур, ганаш, мусс

Содержание: какао - 72%,

Степень текучести: 5 из 5

Упаковка: 5 кг

Срок годности: 18 месяцев

Форма выпуска: диски

Страна производства: Италия

Состав: сахар, какао-масса, какао-масло, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили

2 500 ₽ 3 400 ₽

Горький шоколад Sicao

Тёмный, очень горький с высоким содержанием какао.

Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор

Содержание: какао - 40%,

Степень текучести: 3 из 5

Упаковка: 5 кг

Срок годности: 24 месяца

Форма выпуска: каллеты (диски)

Страна производства: Россия

Состав: сахар, какао тёртое, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин)

2 700 ₽

Молочный шоколад Sicao

Сбалансированный вкус молока, какао и карамели.

Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор

Содержание: какао - 32%,

Степень текучести: 3 из 5

Упаковка: 25 кг

Срок годности: 18 месяцев

Форма выпуска: каллеты (диски)

Страна производства: Россия

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, сухая молочная сыворотка, обезвоженный молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин, Е476), ароматизатор (ванилин идентичный натуральному)

11 500 ₽

Тёмный шоколад Sicao

Сбалансированный горьковатый вкус какао.

Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор

Содержание: какао - 53%,

Степень текучести: 3 из 5

Упаковка: 25 кг

Срок годности: 24 месяца

Форма выпуска: каллеты (диски)

Страна производства: Россия

Состав: сахар, масло какао, какао тёртое, эмульгатор (соевый лецитин, Е476), ароматизатор (ванилин идентичный натуральному)

10 900 ₽

Горький шоколад Sicao

Тёмный, очень горький с высоким содержанием какао.

Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор

Содержание: какао - 70%,

Степень текучести: 3 из 5

Упаковка: 25 кг

Срок годности: 24 месяца

Форма выпуска: каллеты (диски)

Страна производства: Россия

Состав: сахар, какао тёртое, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин)

11 950 ₽